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Il Decreto 29/2017 pone le basi sanzionatorie per il mancato rispetto dei requisiti previsti per materiali ed oggetti destinati a venire a contatto con prodotti alimentari (MOCA).

UL ha organizzato questo webinar in lingua italiana con l’obiettivo di chiarire la portata della norma e le disposizioni cui gli operatori devono rispondere (Regolamento 19352004), partendo dalle dichiarazioni di conformità fino alla valutazione della qualità del prodotto finito, passando attraverso le buone pratiche di fabbricazione (Regolamento 20232006) e le norme di etichettatura a tutela del consumatore.

Nel corso del webinar si parla anche del Regolamento Europeo sulle plastiche (Regolamento 10/2011), oggetto di frequenti e sostanziali aggiornamenti.

Relatore del webinar: Luca Foltran, Subject Matter Expert — Food Contact Materials

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