La ISO pubblica la norma ISO 6486–1:2019 Stoviglie di ceramica, vetro ceramica e cristallo a contatto con il cibo — Rilascio di piombo e cadmio — Parte 1: Metodi di test

Il 28 agosto, l’Organizzazione internazionale per la standardizzazione (ISO) ha pubblicato la norma ISO 6486–1:2019 Stoviglie di ceramica, vetro ceramica e cristallo a contatto con il cibo — Rilascio di piombo e cadmio — Parte 1: Metodi di test.

Questo documento specifica un metodo di test per il rilascio di piombo e cadmio dalle stoviglie di ceramica, vetro ceramica e cristallo a contatto con il cibo ma esclude articoli di smalto in vetro e porcellana (interessati dalla ISO 4531).

Questo documento è applicabile alle stoviglie di ceramica, vetro ceramica e cristallo, intese per essere usate per preparare, cucinare, servire e conservare cibo e bevande, a esclusione di tutti gli articoli usati nell’industria di produzione del cibo o in cui il cibo è venduto.

Questa norma revoca la ISO 6486–1:1999.

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